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오늘은 5월 ~ 6월 지금 딱 제철인 곤드레 효능에 대해 알아 보겠습니다

곤드레는 과거 강원도에서 못먹고 못살던시절 한끼 때우기 위해 곤드레나물 밥을

지어 먹던 밥이란건 많이들 아실꺼고 요즘은 한정식 집에서 고급스럽게 곤드레나물밥이

나옵니다. 고급스럽게 나온다는거는 우리 몸에 좋기 때문이겠죠? 간장 살짝 섞어서

계란후라이 반숙 딱!!! 올리면 정말 맛있더라구요.

쿡쿡 tv에서 제공하는 곤드레에 함유된 영양 성분입니다

예전에는 못살던 사람들이 고기를 못 먹어서 나물을 많이 먹었는데

요즘은 나물 많이 먹는 사람들이 잘살고 건강하다고 하죠

뚱뚱한 사람이 오히려 가난한 사람이 많죠. 인스턴트식사가 대부분이기 때문에...

있는 집이다 하는 사람들은 경제적 시간적 여유가 있기 때문에 여유롭게 균형잡힌

식사를 많이 하는데요

 이 곤드레는 열량이 낮고 섬유질이 풍부해서

다이어트 중이신 분들에게도 좋다고 합니다

곤드레의 특징은 먹고 나서 소화가 굉장히 잘되는데요

환자들이나 노인분들 소화력이 떨어지는 사람이 먹기 좋으며

콜레스테롤 수치를 떨어 뜨려 줘서 혈액순환도 잘된다고 합니다.

피가 맑아지면 당연히 각종 성인병 예방에도 도움이 되구요.

이밖에도 곤드레는 부종을 가라 앉혀 주고, 지혈작용을 하며

변비 예방 등 만능식품으로 불리웁니다

곤드레로 요즘은 곤드레비빔밥 뿐만이 아니고, 곤드레 된장국, 곤드레 나물

곤드레 차까지 다양하게 섭취할 수가 있습니다.

집에서 곤드레 우려내서 물대신 마셔도 좋다고 합니다!!